国家级高技能人才培训基地
城市轨道交通运输与管理专业
 

大师工作室建设方案


“认知训练墙”实训项目 技能大师授课 家政服务(老年健康服务)专业大师工作室


一、建设背景
(一)我国已进入老龄化社会,养老人才需求巨大
2018年2月28日,国家统计局发布的《2017年国民经济和和会发展公报》显示,60周岁及以上24090万人,占全国总人口的17.3%,其中65周岁及以上15831万人,占11.4%。相关数据预测,到2040年,我国65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时,80岁以上及高龄老人正以每年5%的速度增加。
与老龄人口快速增长相对应,老年人生活照料、医疗卫生、康复护理等方面的需求在不断增加。一方面,养老教育机构少,且人才培养经验不足,大部分都是摸着石头过河;另一方面,养老服务机构受“用人难”困扰而无法扩展服务。根据中国社会管理研究院的一项研究,目前中国的养老护理员缺口在300万-500万人。而且,由于专业人员缺乏,大量未接受学习和培训的“4050”人员从事养老服务,导致服务队伍的整体素质偏低,无法满足老年人的护理需求,影响了服务效果和体验,进而影响了行业整体的口碑和美誉度。养老除了保障老年人的基本生活之外,还需要大量的适合老年人心理、康复等诸多方面的专业护理服务,可以说,中国现有养老服务队伍远远不能适应养老事业发展的客观需求,各种层面的老年服务与管理专业人员人才严重短缺,已成为我国养老服务业健康发展的一大制约因素。面对巨大的养老服务人才需求,增加专业化养老服务人才数量,提高养老服务人才质量,已成促进养老服务业健康发展的当务之急。
(二)学院老年服务与管理专业建设成果显著
学院老年服务与管理专业建立于2009年。经过十年建设,专业成为国家职业院校双高专业,国家级教师教学创新团队,国家级职业院校教学资源库主持单位、教育部现代学徒制试点单位和中央财政重点支持专业,也是北京市特色高水平骨干专业,北京市首批养老人才教育学院,在全国同类院校中具有领先和示范效应。
专业拥有专兼职教师22人,在专职教师中,教授2人,副教授5名,讲师3名;博士研究生4名、硕士研究生6名;南北校分别建成场景化教学实训室28间和示范化养老驿站1个;开发出一系列理实一体化课程,编写出版了16部项目化教材。
(三)目前学院养老服务人才培养存在的问题
    总体而言,我院老年服务与管理专业人才培养取得了一定的成绩,但同样面临很多突出的问题。主要表现在以下方面:
    1、课程体系与岗位需求存在差距
    专业教师为院校毕业后直接从事教学工作,虽然会不定期深入到各类养老机构开展调研、访谈或短期见习,但都未在机构工作过,缺乏对养老服务岗位的深刻了解,也就对养老服务人才技能需求缺乏精湛把握。因此,专业在人才培养时构建的课程,容易从教师本位出发,与“岗位本位”的课程需求存在差距。
    2、专业技能教学与工作岗位需求存在差异
    养老服务过程中,照护者需要对老年人提供综合性服务。除身体护理之外,还需要心理、康复、营养、礼仪沟通等。这些技能需要在与老年人的互动中综合体现。由于院校教师的专业所学限制,课程排列要求,通常学生能够从一位教师那里学习到一项技能。遇到需要综合服务技能的案例时,教师提供的真实化、可操作性辅导相对薄弱,学生的综合技能学习效果差。从这个角度而言,具有丰富工作经验的一线专业技术人员,能够在照护过程中融合心理、沟通、礼仪等各项技能,很好的满足被照护者的需求,服务过程更自然,学生学习效果较好。
    3、专业群发展趋势显著,专兼职队伍建设机制需深化
    随着我国老龄化社会的不断发展,老年人各类型服务需求也越来越细化。老年服务与管理专业单打独斗无法满足养老服务人才的技能培养需求,必须构建专业群;专业教师也需要进一步将技能做深做精,能够开发、设计出更能满足个性化需求的老年人服务内容、辅具等。在这种情况下,一名具有丰富实践经验的技术大师,不仅利于新专业的开发、建设,而且更有利于引领院校教师开拓教学新领域。
二、建设意义
2013年和2014年,民政部组织评选出6名“养老服务技能大师”。在评选条件中,明确提出:技能大师应当是民政行业某一领域技能拔尖、技艺精湛并具有较强创新创造能力和社会影响力的高技能人才。在带徒传技方面经验丰富、身体健康。同时,应具有一定的绝技绝活,并在积极挖掘和传承传统记忆上做出较大贡献。从中看出,大师工作室的建设,能够充分发挥民政部高技能领军人才在带徒传技等方面的积极作用。
1、建设大师工作室,利于深化校企合作的专兼职队伍建设机制
建立大师工作室,能够促进校企深度合作,共同开展师资培养和提升。采取教师养老机构实践和养老机构技术人员进课堂的形式,有利于形成师资队伍优势,形成专业教师团队,增强专业办学实力;将养老机构先进的管理理念和技术技能引入学校,将分散的实训资源整合为综合性的教学模块,提升学生学习效果。
2、建设大师工作室,有利于构建与时俱进的课程提系
以大师工作室团队为核心,校企合作共同开发课程,开发专业教材,充分发挥养老机构技术人员在职业现场第一线的优势,根据最新的岗位技术标准和养老机构技术要求,参照相关的职业资格标准,制定完整的、与时俱进的课程体系,形成学院专业特色和品牌优势。
3、建设大师工作室,有利于形成专业集群优势
引进行业大师,能够让学生更加全面了解和学习掌握养老照护相关技能,从整体上提升学院在行业和区域内技能型人才的配置水平和能力,实现资源共享,有利于形成实践教学优势、专业集群优势。
建设目标
(一)总体目标
按照教育部、民政部等九部门《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》,坚持以服务为宗旨,以促进就业为导向,以人才培养为主线,遵循“校企共建,资源共享,服务社会,造福大众”的原则,全面提升养老服务业人才培训质量,建成大师工作室,为我国养老服务业健康发展提供强有力的技术和人才支撑。
工作室以“技能大师”为引领,引进养老机构专家进校,以“技能传承、经验交流、技能创新、技能转化”为目的,完善高技能人才培养模式,创优技能人才成长环境,为北京市养老服务人才培养提供保障。
(二)具体目标
1、围绕失能失智照护,建设固定的场所和必要的工作条件,能够体现核心技能场景,定期开展活动;
2、通过专业推荐、个人自愿的方式,邀请养老行业领域“技术过硬、口碑良好、热爱教学”的专业技术人员,担任技能大师,并与学院专业教师形成两个工作室团队。
3、建立完善的技能大师工作室制度、办法,规范运作;
4、通过传、帮、带,使技艺技能得到传承;
5、将创新成果、具有特色的生产操作方法及时总结推广。
四、建设内容
(一)搭建大师工作室团队
家政服务(老年健康服务)专业大师工作室共包括两部分:失能照护工作室和失智照护工作室。技能大师工作室中应有技能大师、大师助理、行政管理等。大师助理包括专业教师和在校优秀学生。
(二)人才培育
1、坚持以学生为中心、以能力为本位、以课程为抓手,和学院教师校企联合设计人才培养方案。打造产教融合育人环境,把养老机构文化、工匠精神、经营理念融入人才培养全过程。
2、邀请多名行业、养老机构专业技术人员进入课堂,把服务岗位设在实训室,把机构新理念带进课堂,把面试场所带到教室里,把学生当成自己的员工,手把手教授学生“准员工”、“准技师”技能。
3、创新教学方法和手段,实现课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、评价标准与行业技术标准对接。
4、推进“现代学徒制”试点建设
协助教研室制定人才培养计划,包括组织养老机构导师带徒、人才培训、经验技术交流、技术竞赛、机构实习等活动,积极探索现代学徒制等高技能人才培养的新途径,将领军人才的技能特长、工作项目融合,以加强教学实践为基础,有计划的拓宽实训形式,提高高职学生整体的技术技能水平。
(三)传帮带工作
1、整合资源,技能输出
整合校企优质资源,实现知识技术技能共享、人力资源共享和设备设施共享。激励教师承担养老机构培训课程开发,同时养老机构技术骨干和管理团队成为学校兼职教师;充分运用养老辅具等资源,开展技术技能研发和机构员工培训,养老机构与学校共建生产性实训基地。
2、积极宣传和成果展示
对于学院专业建设、工作室建设取得的工作成绩、典型经验和获得荣誉,主动进行宣传和展示,加强对优秀技能人才和团队的推荐,为加强技能人才队伍建设营造良好的宣传氛围。
(四)理念和技术创新
围绕行业内新理念、新技术、新设备等,面向学院老年服务与管理专业教师开展专题讲座。结合养老行业和养老机构服务实际情况,有目的有针对性的开展社会实践。通过此形式促进教师掌握行业新理念和新技术,鼓励并带领教师积极开展技术技能革新和创新成果,推动创新型专业建设。
(五)社会培训
协同研发养老机构员工能力体系,创新培训形式,强化员工岗前、转岗和在职提升培训;促进教师教学研究和养老机构实践,提升教师专业实践能力和养老机构技术人员教学能力。面向社会、行业或区域广泛开展技术技能、就业创业和素质提升培训;开展专业能力培训和职业技能鉴定。为中小微养老机构和相关机构提供科技服务、咨询服务和信息服务。合作研发相关教育教学标准和行业标准,辐射带动全市相关专业群建设、服务行业标准建设。
五、预期效果
1、以学院的学生教育、教师素质提升和社会培训为基础,将养老服务领域的实用性、有价值的技能成果,用以提升养老服务人才培养质量;
2、以技能大师为核心,对高技能人才产生汇聚作用,形成一个技术创新与交流的重要平台;
3、通过整合设计在校生理论学习和实践操作流程,每年向行业输送30名专业养老照护人才,热爱一线照护,有意愿坚持从事一线服务,逐步发展成为养老照护的骨干力量。

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